Read Mini Mania: Sweet & Salty, Tartelettes, Canapés, Galettes, Veggie Bites & Co by König Ilse Online

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Klein und unwiderstehlich sind die s en und pikanten Minis, das perfekte Essen f r jeden Anlass Sie schmecken nicht nur wunderbar, sie sind auch echte Hingucker Ilse K nig hat eine geniale Auswahl an Rezepten zusammengestellt Das meiste l sst sich schnell backen und mit k stlichem Topping la minute auf den Tisch zaubern Und wenn es besonders eilig ist, kann schon mal auf ein Produkt aus dem Ladenregal zugegriffen werden Es ist f r jeden und jede etwas dabei s ndig s cremige Versuchungen, mit denen Sie sich, weil im Kleinformat, reuelos verw hnen k nnen Fruchtiges und Veggie Bites, wenn es ein bisschen ges nder sein soll Traditionelles en miniature, da ein mundgerechter Bissen oft feiner schmeckt als ein gro es St ck, berraschende Kreationen f r ungew hnliche Geschmackserlebnisse Schon die Zubereitung der vielf ltigen und farbenfrohen Kleinigkeiten ist h chst vergn glich Das Ergebnis immer ein Maxigenuss im Miniformat....

Title : Mini Mania: Sweet & Salty, Tartelettes, Canapés, Galettes, Veggie Bites & Co
Author :
Rating :
ISBN : 3710601088
ISBN13 : 978-3710601088
Format Type : Hardback
Language : Deutsch
Publisher : Brandst tter Verlag 30 Januar 2017
Number of Pages : 100 Pages
File Size : 588 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Mini Mania: Sweet & Salty, Tartelettes, Canapés, Galettes, Veggie Bites & Co Reviews

  • Livia
    2019-04-23 01:04

    Ich vergöttere dieses Kochbuch!Da ich für Partys und Brunch immer gerne kleine Köstlichkeiten zubereite, habe ich seit langer Zeit nach dem einen Kochbuch gesucht, das meine Ansprüche an Geschmack, Optik und Vielfalt erfüllt und dieses ist in allen 3 Kategorien top! Darüber hinaus ist es auch sehr sehr ansprechend gestaltet!Absolute Kaufempfehlung!

  • Stefanie
    2019-05-07 22:30

    Ich muss vorab gestehen ich habe 2 linke Hände beim Kochen. Dennoch war dieses Buch genau das Richtige für mich. Ich wollte mit kleinen Gerichten anfangen die dennoch zum Anbeißen aussehen und gut schmecken. Und endlich hab ich eins gefunden was meinen Erwartungen und vor allem meinen zwei linken Händen gerecht wird. Es ist für jeden Geschmack und für jedes Alter was dabei ob süß oder salzig ob leicht zuzubereiten oder eher knifflig . Ich kann es absolut weiterempfehlen.

  • lese-gern
    2019-04-24 03:04

    Das Buch hat genau meinen Erwartungen entsprochen. Klare Beschreibung von Mengenangaben, tolle Fotos und jede Menge praktische Hinweise. Wer noch etwas ungeübt ist, dem fehlen wahrscheinlich die "Konstruktionsanleitungen", aber wer schon ein wenig Praxis hat, der wird sich über die vielen kleinen Hinweise für das sichere Gelingen sehr freuen.Super und sehr zu empfehlen.

  • M
    2019-05-19 00:08

    Ein sehr empfehlenswertes Buch, viele schöne Ideen für kleine Häppchen und geschmacklich sehr gute Rezepte. Ich würde es wieder kaufen.

  • Julica Hoeck
    2019-05-06 03:15

    Wenn die Leckereien Klein sind, kann man schuldlos etwas mehrin den Mund stecken!Rezepte gefallen mir immer, ich brauche die Bilder nur anzuschauen,da kommt mir das Gefuehl wie es evtl. schmecken mag...Rezepte finden bei mir immer grossen Anschlag!Danke!Julica Hoeck

  • Sabine
    2019-04-29 02:22

    Der Brandstätter Verlag ist ja schon bekannt für seine wunderschönen und ausgefallenen Kochbücher. Auch "Mini Mania" von Ilse König kann man ohne Bedenken in diese Kategorie einordnen. Die Autorin Ilse König ist im Hauptberuf Politikwissenschaftlerin und legt großen Wert auf unkomplizierte Gerichte. Das kommt mir persönlich sehr entgegen. Denn auch wenn es schnell gehen muss, lege ich doch ebenfalls großen Wert auf eine schöne Optik und auf Genuss. Die sehr schöne grafische Gestaltung lag in der kreativen Hand von Carla Monti, einer Italienerin, die ihr Handwerk perfekt versteht. Die wundervollen Fotos hat die Österreicherin Inge Prader geschaffen. Sie machen wirklich Appetit und sind herrlich anzuschauen."Mini Mania" bietet tolle Rezepte für kleine, wunderschön anzuschauende Häppchen, die sowohl süß, als auch salzig, der Renner auf jeder Party sein werden.Wer es, wie ich, liebt, Gäste einzuladen und sie mit seinen Kreationen zu verwöhnen, und dabei, möglichst ohne übermäßig Aufwand zu betreiben, großen Eindruck hinterlassen möchte, sollte sich dieses Buch unbedingt zulegen. Es bietet für jeden Anlass das passende Gericht. Ob man nun Lust und Zeit mal etwas länger in der Küche zu stehen, oder ob man es eilig hat, hier wird jeder fündig. Unkompliziert (aber deswegen trotzdem nicht alltäglich oder gar langweilig), gut durchdacht und leicht nachzumachen sind die Rezepte allesamt.Jedes der fünf Rezeptkapitel(Spoil yourself, Go a bit healthy, Look inside, Make it easy und Think outside the box)ist unterteilt in die zwei Kategorien Sweet und Salty. Hier findet man wahre Köstlichkeiten, die schon beim reinen Anblick großen Hunger auslösen. Ein praktischer Hinweis in Form von 1 bis 3 Weckern unter jedem Rezept, zeigt den Zeitaufwand, den man dafür benötigt. Die Anleitungen sind sehr übersichtlich und gut verständlich. Die wunderschönen Begleitfotos sind perfekt arrangiert und machen Lust darauf, das Gericht selbst auszuprobieren. Im sechsten Kapitel findet man Grundrezepte für Teige, Cracker, Marmeladen etc. und etliche Tipps zum Backen usw., sowie ein praktisches Register. Das Tüpfelchen auf dem I sind die witzigen illustrationen und das Layout, sehr professionell und modern, da macht es richtig Spaß im Buch zu blättern. Aber Kochbücher sind ja bekanntlich auch dazu da, um daraus zu kochen. Also habe ich mich selbst in die Küche gestellt und habe mich an zwei schnelle Gerichte gewagt. Es wurde nicht zuviel versprochen. Im Handumdrehen hatte ich ein salziges (Pizzette, hier habe ich den Teig nicht selbst gemacht und teilweise anderen Belag verwendet) und ein süßes (Espresso-Brownie-Bites, in Muffinförmchen, statt einer Brownieform gebacken) Gericht auf dem Tisch. Beide optisch wunderschön anzuschauen, super gelungen und geschmacklich wirklich topp! Meine Fotos kommen natürlich nicht an die im Buch heran, sie sind auch nur schnell mit dem Smartphone gemacht, länger hätte ich die hungrige Meute auch nicht im Zaum halten können.

  • RJ + YDJ
    2019-05-21 00:22

    Das Buch „Mini mania“ von Ilse König, erschienen im Brandstetter Verlag, präsentierte geniale Köstlichkeiten im Mini-Format.Zu verschiedenen Themenschwerpunkt en findet man traditionelle Köstlichkeiten und neue Kreationen als hübsches Fingerfood in kleinem Format.Klein und unwiderstehlich, perfekt für einen Umtrunk oder als Starter zu einem schönen Menü, vielleicht aber auch um sich selbst zu verwöhnen.So sind die köstlichen Kleinigkeiten nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker.Das Buch bietet eine Auswahl ihrer besten und bewährten Rezepte aus der heimischen und internationalen Küche.Mal sündig-süß-cremige Versuchungen, mal fruchtiges, oder vegetarisches, wenn es etwas gesünder sein soll.Tolle überraschende Kreationen für besondere Geschmackserlebnisse.Mit köstlichen wie:-Mini Donuts-Schokoladen-Tartelettes-Chouxchous-Sliders-Pizzette-Karottenkuchen XS-Orangen-Kumquat-Cakies-Veggie Bites-Wonton-Baskets-Empanaditas-Käsetäschchen-Ducky Rolls-Samosasund vielen weiteren tollen Fingerfood Ideen.Alle Zubereitungen sind sehr gut beschrieben. Das meiste lässt sich gut vorbereiten und ist a la minute auf den Tisch!Vieles ist unkompliziert, so lassen sich zu einem Anlass ohne Probleme gleich mehrere kleine Köstlichkeiten servieren.Ich mische gerne warmes aus dem Ofen, was sich meist gut vorbereiten lässt, kaltem Fingerfood. So beispielsweise: Käse-Crispies, Flamichettes und Käsetäschen, zu einem Weinabend mit Freunden.Die schöne Aufmachung des Einbandes mit mattierter Oberfläche und ansprechendem Layout ist sehr hochwertig.Mit den vielen tollen Fotos von Clara Monti und Inge Prader sind alle Köstlichkeiten gekonnt in Szene gesetzt.Ich finde „Mini mania“ ein gelungenes Buch mit vielen tollen Rezepten schöner Fingerfoods, da möchte man gleich die nächste Feier planen. Sehr empfehlenswert!